作者：今生卖花_来世漂亮
上一篇文章我给大家介绍过我做的红烧鸡翅，这篇文章主要讲一下可乐鸡翅的制作流程方法，我并不是专业的，如果有失误的地方，大家多包涵。
因为之前把能写的东西都写光了，新东西还在来的路上，所以只能晒一些我这几天做饭的文章了。
我买了一斤鸡翅，一半做可乐鸡翅，一半做红烧鸡翅，都是先用料酒生抽，腌制一小时之后冷水下锅，焯一下水，捞出鸡翅，擦干之后备用，这个时候切一点姜丝，相思主要是用来去除这个鸡翅的腥味，因为我有用葱姜料酒，但是没有葱姜料酒的人，加一点姜就可以了。
放一点点油，因为鸡翅会出油，煎制两面金黄就行了，想吃，皮比较脆的可以多煎一会，但注意不要煎糊了，一定要用小火慢慢的煎，不要着急，要小心一些。。
针式里面进化之后加一点葱姜料酒和生抽。
都上上颜色之后，再加入一罐可乐，不用加水。
大火煮沸，煮沸之后调成小火盖成锅盖，再煮15分钟。
15分钟之后用中大火收汁，再撒上一些白芝麻，好吃的可乐鸡翅就做好了。
不管是配饭吃还是拿它煮面吃都很不错
